El Ministerio de Trabajo y Desarrollo Social (MITRADEL), informó que la Asociación de Restaurantes de Panamá presentó al viceministro de Trabajo y Desarrollo Laboral, Roger Tejada, los protocolos de salud y seguridad que elaboraron para los establecimientos miembros de su organización, con el objetivo de pasar la verificación técnica de la entidad, en coordinación con el MINSA y el MICI.
Domingo De Obaldía, presidente de la Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá, explicó que el acercamiento busca obtener la aprobación de los protocolos y crear un modelo base que sirva de modelo para los demás establecimientos, “la idea es que tengamos una guía para que los negocios vayan preparándose con antelación”, acotó.
En la reunión estuvo presente el viceministro de Comercio Exterior, Juan Carlos Sosa, quien manifestó la importancia de que las empresas vayan preparando sus protocolos de bioseguridad para la reapertura. También participó personal del Ministerio de Salud, quienes entregaron las guías básicas y explicaron el proceso para la certificación de los protocolos.
Tejada, reconoció la importancia del trabajo en equipo interinstitucional en preparación para la reapertura post Covid-19. “Un retorno sano y saludable nos va a permitir que muchos trabajadores puedan reactivarse, eso es importante para nuestra economía, pero salvaguardando la vida y la salud de cada uno de ellos”, expresó el funcionario.
Las empresas interesadas en presentar sus protocolos de salud y seguridad, junto al registro de los comités de Salud y Seguridad, pueden hacerlo virtualmente desde la plataforma Panamá Digital, con acceso desde www.mitradel.gob.pa. Allí, al pasar la verificación de los especialistas en Salud ocupacional de la Dirección de Inspección del Mitradel, se pasará al Ministerio de Salud para obtener la certificación correspondiente.
