La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Food Safety News, recibió la comunicación por parte del fabricante S Martinelli & Company of Watsonville, CA, de la detección de altos niveles de arsénico inorgánico en jugos de manzana de la marca Martinelli’s Gold Medal, procedente de los Estados Unidos, informó el Ministerio de Salud (Minsa)
Según la FDA el retiro del mercado se inició el pasado 16 de abril y los productos se distribuyeron en Panamá.
La Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria del Minisa contactó al agente importador responsable para comunicar la alerta sanitaria, como resultado de la investigación el lote involucrado en la alerta sanitaria no se importó a nuestro país.
Como medida de vigilancia se ha tomado muestras de otros lotes, las cuales fueron enviadas al Laboratorio de Referencia de Alimentos y Agua del Gorgas, para garantizar la seguridad de la población.
La exposición a corto plazo a cantidades muy altas de arsénico inorgánico puede provocar náuseas, vómitos, hematomas y entumecimiento o sensación de ardor en las manos y los pies.