Con miras a resolver los problemas productivos actuales que enfrentan los productores de carne bovina, se realizó esta semana en la provincia de Los Santos, una capacitación especial como parte del Programa de Desarrollo ganadero y el Programa Nacional de Trazabilidad o Rastreabilidad Pecuaria, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA).
La capacitación, que benefició a ganaderos de los distritos de Macaracas, Los Santos, Tres Quebradas, Tonosí, Pedasí, Pocrí, Guararé y Las Tablas, así como a técnicos pecuarios del MIDA de Los Santos, contó con la presencia del secretario técnico de esta institución, Luis Carles, en compañía del director regional, Rodrigo Vega y el coordinador nacional del proyecto de Desarrollo Ganadero, Antonio Lara.
Lara explicó que los principales componentes del programa son repoblación de semovientes machos y hembras, la reproducción, el mejoramiento genético, la administración de fincas, mejoramiento de la calidad de carne y la aceleración del programa de trazabilidad bovino que consiste en la identificación del animal desde su nacimiento hasta el final de la cadena de comercialización de sus distintos productos.